海都
中信大廈
２０００年５月５日昼

最初にオーダーを取りに来たウエイターは、本人は英語が出来るつもりだが
激しい勘違いが続き、話が全然通じない。
通じるはずの人が通じないとこっちも疲れるんだよ〜。頼むよまったく。
他の英語話せる系の人達は問題なかったけど。
念のために申し添えますと、これくらいの価格帯の店では料理を運ぶだけの人もいて、
この人達は英語話せません。制服が違うので見ればわかると思います。

楊枝チェック： 忘れてた
 

脆皮焼肉

ここのはあっさりめ

韮黄鮮蝦腸粉

具の蝦に黄色いものが一緒に入っていたけど
確認するの忘れてた。

椒鹽狗肚魚

英語では milk fish だそうだ。これは印象薄かった。

例湯

羅漢果の甘味がほんのり感じられる。

蟹皇小籠包

この季節でもついつい頼んじゃう。ここのはおいしいよね。

黄橋焼餅

お店の人もお勧め点心の一つ。さくさくした外側の触感が嬉しいです。
韮入りなので、食後に歯間にはさまってないかチェックして下さい。
可愛い子が韮付きでにっこり笑うのを見るのは少し心が痛みます。

鶏油花彫蟹

これもここの自慢料理ですね。初めての人は食べてみて欲しいです。

鹹蛋黄中蝦

私の好物鹹蛋黄炒め。蛋黄は癖になりますよね〜。

腐乳通菜

季節の定番ですよね。ここのは色が薄くて柔らかいタイプの通菜。

蟹汁麺

上の蟹のソースで和えた麺。蟹と共に今後も毎回頼んでしまいそうです。

楊枝甘露

いまいち。グレープフルーツが多すぎるのかな。
 

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